禽类养殖场的建设和规划是一项重要的工作，涉及到多个方面，包括选址、设计、设备选择、饲养管理、环境控制等。以下是关于禽类养殖场建设和规划的详细论述。

首先，我们需要对禽类的生活习性和生长需求进行了解。禽类喜欢阳光充足、空气流通的环境，因此养殖场应选择地势较高、排水良好的地方。同时，禽类对温度和湿度的要求较高，因此养殖场的设计应考虑到温度和湿度的控制。

其次，养殖场的设计需要考虑到禽类的生长需求。禽类需要足够的空间进行活动，因此养殖场的面积应足够大。同时，禽类需要足够的食物和水源，因此养殖场的设施应包括饲料储存区和水源供应区。此外，禽类的生活垃圾和粪便也需要及时处理，因此养殖场的设施应包括垃圾处理区和粪便处理区。

接下来，我们需要选择适合的养殖设备。禽类养殖设备主要包括饲料加工设备、饮水设备、禽类饲养设备、禽类疾病诊断和防治设备等。饲料加工设备用于加工禽类饲料，饮水设备用于提供禽类饮用水，禽类饲养设备用于饲养禽类，禽类疾病诊断和防治设备用于诊断和治疗禽类疾病。

在饲养管理方面，我们需要定期对禽类进行健康检查，及时发现和处理疾病。同时，我们需要根据禽类的生长需求，合理搭配饲料，保证禽类的营养需求。此外，我们还需要定期对养殖环境进行监测，保持环境的清洁和卫生。

在环境控制方面，我们需要根据禽类的生活习性和生长需求，合理控制温度、湿度和光照。例如，禽类喜欢阳光充足的环境，因此我们需要保证养殖场的充足光照。同时，禽类对温度和湿度的要求较高，因此我们需要合理设置养殖场的温度和湿度。

总的来说，禽类养殖场的建设和规划是一项复杂的工作，需要考虑到多个方面。只有做好建设和规划工作，才能保证禽类的健康成长，提高养殖效益。