在2023年的养殖业中，农村地区的种植和饲养活动成为许多人致富的途径。对于那些想通过养殖业赚钱的人来说，选择正确的项目至关重要。

我自己就在村里通过几样东西赚了不少钱。我首先是种植了高价值水果，比如西瓜、葡萄等，这些水果市场需求大，价格也相对较高。接着，我还开始饲养鸡鸭，以满足当地居民日常生活中的肉类需求。此外，我还尝试了有机蔬菜的生产，这些产品由于环保理念的影响，对于健康追求强烈的消费者而言非常受欢迎。

我发现，无论是哪一种方式，最关键的是要做好市场调研和成本控制。如果你想知道2023年在农村最赚钱的是什么，那么答案就是：找到市场上缺口最大、竞争最小、成本控制得最好的品种，然后运用现代化技术进行精准施肥、精准灌溉等操作，从而提高产量和品质，同时降低成本。

当然，还有一点不可忽视，那就是政府政策支持。在很多地方，政府会为农业提供补贴或者其他形式的支持。这也是为什么说，在选择任何一项业务之前，都应该去了解一下相关政策，为你的决策提供帮助。

总之，如果你想在2023年的农村通过养殖业挣钱，就必须要找到自己的特色，比如我那时候所采取的一系列措施来提升自身竞争力。而且，不断学习新知识、新技术，也是保持行业领先地位的一个重要途径。