在我看来，选择什么品种的羊最好养，这个问题其实很个性化。首先，你得考虑你的目的是什么。如果你想养羊是为了制作绒线，那么你可能会倾向于那些毛发长且质地好的品种；如果是为了生产肉类，那么选择体型大、肉质肥美的羊更合适。

不过，如果我非要给出一个建议，我会说，最好养的是一种既能提供良好的肉用，又不失优雅外观的品种——比如说，是不是可以尝试一下“多彩天鹅绒”呢？这种小型羊不仅肉质上乘，而且它们那可爱的外表和多彩斑斓的毛色，让人一眼就喜欢上了。这不仅是一种实用的家畜，也是一种生活中的小宠物。

当然了，如果你对环境有所考虑，那么选择一些适应当地气候条件，生长速度快，且需要维护较少的小型羊也许是个不错的选择。比如，“白山黑水”，它又健康又能快速成熟，不需要太多空间和食物，这对于初学者来说是一个很好的起点。

总之，最好养什么样的羊，其实取决于你的具体情况和需求。只要选对了品种，无论是为了经济还是乐趣，都能得到满意的回报。而对于我个人来说，只要看到那温暖而充满活力的场景，就足以让我心情舒畅了。