黄茶，作为中国传统的特种茶类，其历史悠久且品质独特。与绿茶相比，黄茶在生产过程中加入了“闷黄”的特殊工序，使得其具有一定的发酵程度，从而区别于不发酵的绿茶。

黄色是黄茶最显著的特征之一，不仅如此，它们还以香气清高、滋味浓厚而鲜爽著称。在中国多个省份，如四川、湖南、湖北、浙江和安徽等地，都有着丰富多样的黄茶产区。这些地方采用的加工技术如闷堆渥黄等，是确保产品质量的一大关键因素。

从历史来看，明代就已经有关于 黄茶生产和品鉴的记载，这表明这款特色饮料拥有长达400年的悠久历史。随着时间的推移，人们对于不同品种之间差异越来越敏感，现在已知存在两大主要类型，即小芽和大叶子根据它们所采用的鲜叶老嫩程度以及芽叶标准不同进行分类。此外，还根据产地不同，有着众多不同的品种，如蒙顶黃芽、君山銀针、大理金骄花等，每一种都具有其独特风味和文化背景。

市场上，大量供货的是小芽型号中的蒙顶黃芽，它主要销往四川及华北地区；君山银针则以长沙为中心销售至京津沪杭一带；鹿苑竹荪更是主销汉口武昌地区，而平阳黃汤则以营口为中心向河北及京津沪杭扩散。大叶子型号也同样广受欢迎，以山东省为主市场，其次销往山西省各地。

其中最值得一提的是君山银针，由于它在洞庭湖中岛上生长，其海拔高度仅90米，环境优美，为人称道。而另一方面，大叶子的品质较之小芽更耐泡，更适合那些寻求经典体验的人群，同时由于产量最大，也成为了消费者日常生活中的重要选择。

综上所述，无论是在历史上的悠久还是在现代市场上的流行度，都足够证明了“六种茶葉之冠”——黄色的优雅与魅力。