在河南省平顶山市叶县夏李乡西田庄村的花菇种植基地，12月29日上午，一片繁忙景象呈现。菌棒整齐排列，花菇争相“升柄展伞”，华丽盛开。在这里，20多名村民穿梭于24个大棚间，不懈地采摘着成熟的花菇。今年，他们成功种植了4万袋花菇，并从头茬中获得了7万元多元的收入。接下来的3茬预计还能额外赚取30多万元。

花菇这种食用菌具有一些独特之处，它们既怕热又不怕冷，能够耐受低温环境。这就要求我们时刻关注大棚内的湿度和温度。在仲夏时节，我们需要使用吊喷全天候洒水来确保它们健康成长。在我们的精心呵护下，大棚内的花菇种植规模逐渐扩大，我们走出了依靠食用菌产业致富的一条新路子。

如今，这里已经拥有24座以上的大型培养室。大部分时间都用于采摘工作，以确保整个出菇期能够持续6个月左右，从而实现年纯收入达20余万元的目标。

未来，我们计划以这片充满活力的花菃种植基地为核心，将其发展成为村支柱产业，为我们这个集体经济发展奠定坚实基础。