炎热多雨的夏季，青饲料过剩成问题。巧妙地将其发酵保存，便可提升猪食的风味和营养价值。此法不仅能维持饲料的营养素，还能消灭寄生虫卵，保护猪群健康。操作简便，经济实惠。

野菜混合发酵法

首先收集野草、树叶及菜类等物品，将其清洗并切碎后，用布袋装入缸中，每层压实至满载，然后覆盖草帘压上石头待几天后再下沉后的饲料，再灌满水让其与空气隔绝一日，使之充分发酵至香味浓郁即可用于喂猪。

生熟结合发酵法

将采集来的青绿材料进行清洗切碎，并用1/3部分煮熟后，与剩余2/3未经烹调的部分逐层放入缸内，覆盖草帘压石头待几天之后，可开启取用。

糠麸配比发酵法

准备好比例为10:1的糠麸与青饲料混合材料，将一层厚度在13厘米至17厘米之间的青饲料铺设于缸底，再以3厘米至7厘米厚度涂抹一层糠麸。如此交替重复直到八成满，即盖上草帘并加水使之淹没约7厘米至10厘米深，或直接混合均匀后再次堆叠。在阴凉处五六天即可使用。

无论采用哪种方法制作喂食佳肴，最好将多种食材相互搭配，以此来实现各自营养素间相辅相成，从而效果更佳。在装填时务必确保每层均已紧实排列，并保持水面高出顶部至少3厘米以上，以确保缺氧环境。当温度过高时应避免阳光直射，以防止酸化。一旦出现酸化现象，可通过冲洗降低酸值。但对于孕育中的母猪则需避免这类食品以防流产发生。