炎热多雨的夏季，青饲料如同丰收时的果实，一旦采集过多便难以及时消化。巧妙地将这些青草、野菜、树叶等进行发酵贮存，便能为猪提供更有味道和营养价值的食物。这不仅能长久保存饲料中的宝贵营养成分，还能有效杀死寄生虫卵，保护猪群免受疾病侵袭。这种方法既简单易行又经济实惠。

首先，我们可以尝试使用水浸发酵法。在清洗干净后的野草、野菜、树叶和菜叶中，可以将其切碎后装入容器内，每层压实后覆盖一层草帘，再压上石头。几天之后，当青饲料下沉至一定程度后，将缸内加满水，使之与空气隔绝，再次进行发酵一日。一旦饲料变香，就可取出喂猪。

其次，是混合煮熟与生残留发酵法。在采集到的青饲料中，选择其中的一部分进行煮熟至六七成熟，然后与剩余未经烹调的原料相结合，每次添加少量原料逐层压入容器内，最后覆盖草帘再压上石头待到下沉后，加满缸水并继续发酵三四天即可取用。

最后，还有一种糠麸混合发酵法。在准备好的材料中，将清洗后的原料按照1:10比例混合糠麸，并按顺序在容器里铺设两层不同厚度的材质，最终填充至八成满并覆盖草帘压上石头，同时保持一定水平使其淹没在水中7厘米以上，或直接将两者混合均匀再逐层压实，以促进更佳的发酵效果。此法利用糠麸含有的糖分来加速这个过程，大约需五六天时间即可用于喂猪。

无论采用哪一种方法制作这类発酵餌，都建议尽可能多样化使用不同的食材，以此达到营养互补的效果。而在装填过程中，要确保每一层都被紧密地挤压住；同时，在操作时要注意让水面始终高出顶部3厘米至7厘米，以维持缺氧环境。如果是在炎热的时候，这些设备最好放置于阴凉处以防止酸性产生过强。但需要注意的是，对于怀孕母猪来说，这种特殊配方并不适合，因为它可能导致流产。