经济杂交是提升牛肉生产效率的有效途径，通过简便的育种手段，可以利用杂交一代的优点。以下几种母牛的经济杂交方式值得关注：

品种间互补杂交

这类方法结合了不同品种之间独特优势，如将高产肉用或兼用型品种与当地黄牛进行配对，或是选择高效能乳用品种与肉用品种混合繁殖。例如，将西门塔尔或夏洛来牛与当地黄牛进行跨品系杂交，其后代展现出快速生长、早熟、体重大的特性，同时对饲养环境要求较低，这在实际操作中被广泛应用。

螺旋式轮回杂交

这种策略涉及到多个优良品系公牛，其中一个公牛先同当地母牛配偶，再由其后代母牛i再次配偶于另一种公 牛，以此形成轮回模式。这一循环保证了每一代都保持一定程度上的优势。研究表明，两头不同的品系做一次轮回可以增加犊仔体重15%，而三头不同品系则可提高17%。

三层级终端系统

这一体系需要三个不同的基因组合：首先，a类公 牛和b类纯血母牽结；随后，b类混血母牽结（即上述第一步产生）再和c类纯血公 牛相遇；最后所生的二级混血犊仔，无论性别，都被用于直接销售，不再参与进一步的遗传改良。此法在国外屡见不鲜，为提高生产力提供了一条新路径。