近日，记者走访了位于百尺河镇的百尺河社区居民姜凤伟的珍珠鸡养殖场，目睹了成群结队的客户在挑选出栏鸡时的情景，这一画面显得格外热闹。姜凤伟向记者透露，她正在筹备一千五百只珍珠鸡的春节后出栏，这批鸡正是市场上的抢手货，更吸引了大量慕名而来的客户。这些客户对珍珠鸡赞不绝口，其中有位客户闫炳礼表示：“我饭店里的顾客都说这肉味道好，我每天至少要进十来只。”据悉，珍珠鸡以其鲜美的肉质和低脂肪、高纤维、丰富维生素等特点，被誉为心血管、脑血管健康佳肴，对孕妇产后恢复也非常有益。

原来，姜凤伟与丈夫曾经营饭店，但是在了解到珍珠鸡具有节粮型特禽、生长快、抗病强等优点后，他们决定尝试养殖。这次尝试成功之后，他们将饭店转让，并投身于养殖业，从几十只开始，现在已经扩大到400只，并计划进一步增加规模。通过专注于特色养殖，姜凤伟实现了一年纯收入达到10万元的事迹，也激励着她继续拓展业务并寻求更大的发展空间。在接下来的订单中，她打算同时满足南方和当地市场的需求，以确保业务稳定增长。