在中国，这个问题的答案是多元化的。每一个省份和地区的具体情况可能都不尽相同。这是因为不同地区的猪肉供需状况、市场竞争程度以及政府政策支持力度都有所不同。

首先，我们需要明确的是今日猪价是多少。在撰写本文时，由于信息更新迟滞，我们无法提供最新数据。但我们可以假设当前市场上的猪价处于某一水平，并探讨其对农民养殖业影响。

对于那些规模较大的现代化养殖企业而言，今日猪价或许已经能够覆盖他们高效且经济可行的大规模生产成本。这些企业通常采用先进技术来提高生长速度和减少疾病风险，从而降低了饲料消耗和药物使用，增加了利润空间。不过，即便如此，他们也必须关注国际贸易环境、国内政策变化以及消费者需求等因素，以保持竞争力。

然而，对于中小型家庭式或者传统的小型户外圈场养殖户来说，今日猪价与他们的实际运营成本之间存在差距。这些养殖户往往面临更高的人工成本、土地租金及设备维护费用。而且，由于管理规模有限，他们难以实现同样的技术优势，也意味着更多不确定性，比如疾病防治成功率下降带来的额外支出。

此外，不同季节内由于饲料价格波动，尤其是在谷物价格上涨的情况下，对中小型养殖户造成了额外压力。此时，如果今日猪价不能有效反映这些变动，那么他们可能会面临严重盈亏损失甚至负债累累的情况。

还有一个重要因素需要考虑，那就是粮食安全政策。在一些地方，当政府实施保护主义措施，如限制出口或者调控进口时，它们可能会直接影响到国内市场供应量，从而间接影响到当地农民卖出的活禽或肉类产品的价格。如果今天售出的动物体重达到一定标准，而今日猪价未能满足这一要求，那么农民将不得不承担这部分损失，因为他的产品并不符合销售条件。

为了解决这个问题，一些地方政府开始采取行动，为农业生产提供补贴或贷款帮助。例如，在疫情期间，有些地方给予了一定的补贴，用来缓解被迫停产或者存货积压的问题，这种措施在一定程度上帮助了受疫情打击最严重的一线作家（即直接从事农业生产的人）。

但是，要想真正平衡好整个行业，还需要进一步优化产业结构，以及提升加工环节的附加值，同时也要鼓励创新发展新的品种，使得产业更加稳健健康发展。此举不仅有助于提高整体收入水平，而且也有助于应对全球性的食品安全挑战和气候变化带来的不可预测性风险。

综上所述，对于大部分中小型农村家庭来说，无论如何调整待遇，其生计依然脆弱。当谈及“今日”的时间点，我们必须考虑到周边环境变迁及其潜在影响。一方面，是追求稳定收益；另一方面，则是准备迎接任何突发事件带来的挑战。而对于那些希望转变为现代农业模式并进行科技改造升级的地方人士来说，只有持续推进改革开放，可以逐步建立起一套适应未来挑战、新时代新风貌下的有效机制与策略。