在进行大棚豆芽种植的过程中，我们需要对前一茬的土壤和沙子进行彻底清理，确保每一次播种都能使用新鲜无污染的土壤。为了防止病菌和害虫的侵入，我们应该定期对畦面进行消毒处理，可以使用石灰水或新洁尔灭等有效物质。同时，在施用药剂时也需谨慎操作，根据气温变化合理调整药剂类型和浓度。在高温条件下，当豆芽生长迅速时，应适量施用无根豆芽激素以促进生长；而在温度较低时，则应减少激素使用量，并增加豆芽增粗剂，以提高产量。此外，每次灌溉都应使用干净、无油渍污染的水源，以免影响植物健康。如果不需要采光培育，可以通过控制光照来保证品质；若追求绿色食品标准，可在采收前短暂曝露于阳光下，让其自然发色保持脆嫩口感。

以上就是大棚豆芽种植注意事项的一些详细指导希望能够为您提供有益的信息。