在全球经济持续复苏的背景下，农业产业不仅成为稳定就业来源，也成为了投资者寻求稳健回报的热门领域。特别是在新冠疫情之后，人们对于食品安全和可靠供应链的需求越发明显，这为一些特定的农副产品创造了新的商机。那么，在2023年，我们应该养殖什么才能赚钱呢？

一、智能养殖技术的崛起

随着科技进步，智能化和自动化已经渗透到现代农业生产中。在2023年，通过采用先进的人工智能、大数据分析等技术进行精准养殖，不仅可以提高效率，还能降低成本，从而提升收益。这意味着，对于那些愿意投入资源升级设备和技能培训的养殖户来说，他们将处于竞争优势。

二、健康与绿色食品趋势

消费者日益关注健康饮食，对天然无污染、营养丰富且环保食品需求增加。这给予了一些特定种类植物性作物如燕麦、高粱、大豆等提供了巨大的市场空间。而对于肉类消费者来说，一些抗生素残留低或具有特殊功能（如Omega-3脂肪酸）的肉类也会吸引更多顾客。

三、水生生物市场潜力大

在海洋资源充足且管理合理的地方，如澳大利亚、新西兰等国，水生生物如虾仁、三文鱼等因其高蛋白质含量和快速繁育周期，在全球市场上具备很强的竞争力。此外，与陆地动物相比，水生生物对环境影响较小，因此也符合绿色生活方式追求者的偏好。

四、特色农产品开发利用

随着旅游业发展，以及地方文化保护意识增强，一些地方特色农产品，如土特产茶叶、小麦面粉或是某一地区独有的蔬菜品种，因其独特风味及历史价值，被视为旅游商品的一部分，有望成为一种新的收入来源。

五、未来十大可能赚钱家畜种类探究

家畜作为人类历史上的主要食物来源，其饲料转换效率高，是一种能源密集型生产方式。一些优质家禽品种，如鸡肉中的肌肉组织蛋白含量高达23%，被认为是未来的重点发展方向。此外，将传统猪驼改良后产生更肥美肉质，更适应现代市场需求也是一个值得关注的话题。

六、新能源时代下的生物质资源利用策略

随着世界对清洁能源不断增长需求，加速向可再生能源转型过程中，比如木材废弃物转变成燃料或化学品原料，可以极大减少对石油依赖，同时带动相关产业链条发展，为相关企业带来巨大的商机机会。

总之，要想在2023年的农业产业中获得盈利，就需要深入了解当前市场趋势，并根据这些趋势做出相应调整。在选择哪些作物或动物进行培育时，还要考虑自身所在地的地理条件以及当地政策支持度，以确保长期稳定盈利。不过，无论选择何种途径，最重要的是坚持创新与适应能力，以满足不断变化的人口需求和消费习惯。