重庆市黑木耳之乡——泥溪镇的故事

在中国西南部，三峡大坝的脚下，有一个名为泥溪镇的地方。这个小镇位于云阳县，是一片山区腹地，被高山环抱，四季如春。这里曾经是贫困地区，但自从13位农民在政府引导下成立了专业合作社以来，这个地方发生了翻天覆地的变化。

2007年，当地农民汪子全、胡太华和胡国民等13户人家，在政府的支持下组成了泥溪乡南山峡黑木耳专业合作社。他们决定利用当地丰富的青杠树资源来种植优质黑木耳。这项创意不仅解决了当地森林资源过剩的问题，也开启了一条脱贫致富之路。

通过科学技术指导和科研攻关，合作社获得了改良后的优质菌种，并且探索出了一系列规范化种植技术，如选材、段木、打眼、接种、立架和水分管理等。在这些措施的推动下，不仅提高了产量，还提升了产品品质，使得每根段木一年可获纯收入20元左右，带动效应递增至1072户农民参与其中。

为了实现可持续发展，合作社还建设了青杠树苗圃基地实行“栽一砍一”的策略，并研发塑料袋地栽试种技术，以减少对树木资源的依赖。这不仅保护了环境，也确保了长期生产能力。

经过多年的努力，现在这家合作社已经发展成为集科研开发、生产和销售于一体的大型科技企业，每年产干木耳70余吨。此外，它还荣获多个奖项，如市级龙头企业、市级优秀示范合作社以及全国科普惠农兴村先进单位等称号。

未来，该协会计划继续扩大规模，将其品牌打造成为“中国驰名商标”。而对于如何平衡经济效益与生态保护，这些经验值得其他区域借鉴学习。