在云阳泥溪镇，七曜山麓的美丽景致与贫困并存。13位农民——汪子全、胡太华、胡国民等人，在政府引导下成立了黑木耳专业合作社。他们利用杂木种植优质黑木耳，9年时间内打造出了一个市级龙头企业和全国科普惠农新村计划先进单位，并荣获“重庆市著名商标”。他们的成功故事激励着当地其他农民，也为脱贫奠定了基础。

记者走进胜利村国家级食用菌标准化示范生产基地时，看到一群菌农正忙碌于收获雨后新鲜的黑木耳。这些高品质的黑木耳经过晒干、去杂质、包装和贴牌后，每斤售价高达300元，还供不应求。

泥溪镇位于歧耀山深处，被誉为“原始自然生态乡”，这里森林资源丰富，但多年来，当地人的梦想是脱贫致富。地方政府发现市场对无公害产品有很大需求，因此决定推动当地发展黑色食品产业，如我国传统的食用菌——黑木耳。

2007年，这13户农民在政府指导下成立了南山峡黑木耳专业合作社，他们采用青杠树段进行栽培技术，实现了规模化种植。在科学技术支持下，他们获得改良后的优质菌种，并探索了一系列规范化种植技术，使得每根段可以一年产出二两干产品，从而提高经济效益和示范带动力。

目前，该合作社已经吸纳575户成员，其中有20个大型生产基地，每个基地都有40根段长4尺长的木棒，即20棚。此外，它们还采取“合作社+产业基地+农户”的经营模式，对所有参与者提供统一服务，以确保整个产业链条的顺畅运转。

该合作社已发展成为集科研开发、生产和销售于一体的大型科技企业，其产品不仅享誉重庆市，还被评为全国百家合作社百个农产品品牌之一。而泥溪镇因其成就被命名为“重庆市黑木耳之乡”、“国家标准化示范生产基地”。未来，该团队目标是打造国际知名品牌，并通过可持续发展手段保护森林资源，不断推动本土特色农业事业蓬勃发展。