一、种植学

在古代，种植学是农业生产的基础。它包括了对土壤的考察和改良、植物生长的规律以及适宜的栽培技术。例如，古人通过观察自然现象，如月相、气候变化等，对农作物进行合理规划，比如在雨季播下水稻，在旱季则选择耐干旱性强的小麦或豆类。

二、畜牧业

畜牧业是提高农民生活水平和增加家庭收入的一大途径。在古代，人们认识到了牛羊等家畜对于土地肥力的重要作用，因此积极发展了养殖业。此外，还有关于饲料配方、疾病防治和繁殖技术的知识传承，这些都是现代动物科学研究中的重要内容。

三、渔猎与水利工程

为了满足食物需求，渔猎活动也被视为一种补充形式。而在河流旁建立堰坝，以便于灌溉田地，也成为了一个关键环节。这需要深厚的地质知识和水力学原理理解，以及精细的手工技艺来完成。

四、农业工具与机械

随着社会发展，不断出现新的工具，如铁锹铁耙等，这极大地提高了劳动效率。这些工具不仅体现了当时金属加工技术的高超，而且还反映出人类对工作手段不断改进的心态。

五、农业文化与习俗

农业不仅是一项经济活动，更是人们生活方式的一部分。在不同的文明中，都有一套独特的农事节日庆典，它们不仅丰富了人民精神生活，也增强了集体凝聚力。例如中国春节期间放鞭炮，就是为了驱赶恶神，让新年顺利到来，同时也是对即将开始的一个新播种期望好的象征。