他将介绍正确的操作方法和用于喂养鸡的经济效益分析。一、操作方法1. 准备工作

首先，他需要准备好发酵剂和酶菌，推荐使用活力99增香增甜饲料发酵剂（200克/包，市场售价约10元，可以发酵约500斤剩菜剩饭）。同时，他需要准备好剩菜剩饭，只要还没有产生恶臭都是可以通过发酵变成优质饲料的。

发酵过程

收集回来的剩菜剩饭先不要做任何处理，直接在桶中加入活力99增香增甜饲料发酵剂，按照每约500斤剩菜剩饭加入1包发酵剂，简单搅动混合一下即可，不需要严格搅拌均匀。然后，将桶口用塑料膜密封，放置在室温下静置发酵。一般来说，发酵时间为48-72小时就会产生非常香醇的味道。発生过程中不需要搅拌，也不要去严格密封桶口，以免产生较大气体伤人。密封状态下可以保存1年不变质也不会产生臭味。

喂食过程

發了后的餘菜餡糜可以給雞吃，但需要注意以下幾點：

首先，不應該全部餝給必須將發了後的餠糬與玉米粉、米糠、麥麸、預混料進行混合後餝給，混合過程中進行篩選，把掉大塊的殘渣（骨頭、塑膠袋等）。

其次，要控制好餢糜的餼食量，不宜過多或過少一般50%比例比較好；飼養中大雞參考配方：發了余菜余飯100公斤（濕）、玉米粉50公斤、米糠或麥麸10公斤預混料適量（如果是1%预混加2公斤，如果是4%预混加8公斤），混合后馬上飼喂，加以注意發了余菜余飯與玉米粉等飼物混合後要馬上飼喂，不可放置長時間後再飼喂。

二、經濟效益分析

降低飼物成本

使用余菜余飯發出了材料可有效降低飼物成本（最高能降低50%）。相比於普通材料，這些材料價格更加優惠，而且還能充分利用生活廢棄物減少浪費。

提高雞類免疫力

這些材料含有大量有益菌群、新鮮蛋白質及其他營養素，有助於提高雞類消化吸收能力，更強健體魄，有助於防止疾病。

增加產蛋量並提升肉品質地位

這些材料中的營養素對提高雞類產蛋數率及改善肉品質地位起到積極作用，可增加收益，並可能提高30%以上。

總之，用新鮮留言來製作出好的原料，用此為基礎來培育家禽，便利且安全既可節省資源又能促進健康發展。