在稻田泥鳅养殖技术中，食盐的添加与发酵饲料制作息息相关。小编将为您揭秘食盐如何助推发酵饲料效益爆表，以及正确的添加方式和量。

一、食盐的选择与控制

在制作发酵饲料时，推荐每吨含水量50%左右的物料中加入2公斤食盐。这不仅能促进发酵质量，还能改善适口性。然而，需要注意的是微生物对盐敏感，一定要控制好浓度过高会抑制微生物工作甚至导致失效。在合适比例下，食盁对促进微生物繁殖及改善发酵品质有着不可忽视的帮助。

二、食盐对家畜生长影响

家畜缺乏足够的钠和氯会导致体重减轻、皮毛粗糙以及降低生产力。而草食家畜更是如此，它们消耗这些元素较大，因此必须补充一定量的钠和氯。对于鸡鸭等禽类动物也需补充适量之salt。

三、正确添加方法

一般而言，将千分之二（每吨含水量50%左右）的含淀粉原料混合均匀后撒入物料中即可。如果原材料中已含有足够多余的一些预混料中的配方，如猪4%，则可以不用再额外添加food salt。但切忌先将food salt溶于少量水后再加以避免损害某些菌种。此外，不是所有发酵饲料都需要添加food salt，有一些原材料本身就包含了足够多余的一些，所以应鉴别其是否已经超过千分之二以上，以决定是否继续增加或完全跳过这一步骤。

四、示例配方

例如使用木薯渣、豆渣、米粉面条加工下脚菜作为原材料，并结合99多功能饲料發酵剂500-1000克激活2小时以上效果更佳，以及含淀粉类如玉米、大米等10公斤(约5%比例)及2公斤food salt进行混合，再调节至55%-60%湿度压实密封7天后即可使用。此时発酵后的餌片因其香醇味及营养价值被认为比未發酵前的有显著提升并且可根据不同动物需求通过10%-50%与其他全价餌材混合进行喂养，而非单独喂或全部替代为發酵餌材。