近年来，我在福建长乐市水产养殖业中不断探索和创新，成功地开发了一种全新的对虾养殖模式——水泥池精养模式。这一模式起源于改造的鳗鱼池塘，池塘面积从200至500平米不等，深度约1～1.2米，每年进行两次种植。第一批种植在上半年的2月底至3月初，在保温棚内放入虾苗；第二批则在下半年的7月底至8月中投放苗料，并于10月底覆盖保温棚，直到农历春节前后完成销售。

这种南美白对虾的水泥池养殖模式具有高亩产量、易于管理以及良好的经济效益。以下是我总结的一些关键技术点，以供行业同仁参考：

一、水泥池养殖技术

池塘条件

池塘需要充足的咸水供应，并且应有较高的盐度（通常要求超过10‰）。

池塘应为方形结构，其面积为200～500平方米，最好是正方形。

池深约为1～1.1米。

需要至少安装2台增氧机，每台功率为1000瓦特，以及铺设塑料管以增加底部的通风效果。

放苗前的准备工作

（a）首先，将池塘注满咸水并进行消毒处理。在注入之前，要确保所有药剂均已被彻底混合并且有效性符合标准。例如，可以使用含有25%~32%有效氯的漂白粉。

（b）待消毒后需排干并重新冲洗清洁整个池区，以便再次填充用作隔离病原体和杂质。

（c）晒乾：在填充新鲜肥料之前，让整个池区曝晒至少24小时，这样可以促进土壤中的微生物活动，为接下来培育天然饵料做准备。

虾苗放置与管理

选择健康、活力旺盛且耐受密度较高品种的地道虾作为初期库存。根据具体情况确定合适的密度。一般来说，对于早期种植，一次可将300尾/平方米左右的地道虾放入；而晚期种植，则可达350~400尾/平方米以上。此外，还需注意观察环境温度是否达到20℃以上才开始放置虾苗，以确保它们能正常生长。

投喂与管理策略

（a）坚持每日多餐少量喂食原则，即每天分四次喂食：早6:00、11:00、中午17:30及夜18:30时各一次，同时保持定时性。

（b）随着时间推移逐渐增加投喂量，但要根据实际情况灵活调整，不断监测虾类吃饵的情况，如若吃完即加，不吃则减或不加任何补给物资；此外还需定期检查饵料台，看看是否已经被完全吞食，然后决定是否继续添加更多饵料或停止提供。如果发现未被吞食，就应该减少或者完全停止提供饵料以免浪费资源和可能导致疾病发生。此外，每个周期都要设置一个“停顿”时间，比如5分钟，让对虾有机会自己寻找自然食品，而不是依赖人工投喂过多，从而避免营养过剩引发疾病风险增大及其他问题出现。

收获与销售策略

通过火车笼捕捉分批销售，可以提高单位面积产量，同时保证产品质量，也能够更好地控制市场价格和需求，从而实现更快回本最优化结果。这也是为什么这项技术如此受到关注，因为它既能保证生产效率，又能最大限度地提升利润空间，使得农业产业更加可持续发展。