在遥远的南投县鹿谷乡，半球形包种荼成为了传统乌龙茶的精髓。据《通史》记载，这里的水沙连之茶，其色泽如同松萝般清新纯净，能够有效抵御瘴气、缓解暑热，而最受欢迎的则是来自冻顶山脉的佳品——冻顶乌龙茶。这个名字并非偶然，它源于当地特有的自然环境和采茶习惯。在海拔700米高处，冻顶山以其密集的雨季而闻名，那里道路泥泞不平，行走时需小心翼翼，以免滑倒，因此“绷紧脚尖”成为采茶者们不得不面对的一大挑战。这种独特的情境便给这款乌龙茶起了个别具匠心的名字——冻顶。

它外观上呈现出一股卷曲的手法，让人联想到了古老传统工艺，而色泽则是一抹墨绿色的油润光泽，如同深邃森林中的秘密。这款乌龙茶在汤色方面表现出一种黄绿相间的情趣，与其花香中略带焦糖甜蜜的小巧细节共同构成了一个完美无瑕的大师级烹饪作品。在与文山包种茶并列称雄，“北文山、南冻顶”的美誉便为它增添了一份特殊的地位。

尽管主要销往省内以及港澳地区，但这款珍贵的乌龙茶也被出口到东南亚等国家和地区，为那些追求高品质生活的人士带去了一份独特且难忘的饮用体验。