碧螺春

碧螺春是中国著名的白茶，产于浙江龙井一带。这种茶叶以其独特的形态和风味而闻名，它们呈螺旋状，色泽清澈透明，香气淡雅且具有深度。碧螺春的制作工艺非常复杂，每一步都要求极高的技艺，如选择嫩芽、手工揉捻等。在烹泡过程中，要使用刚开水，以保留最佳口感。

西湖龙井

西湖龙井是又一款代表性强的大理白茶，它以其独有的“酥脆”口感和微甜的苦涩味而受到欢迎。这种茶主要在西湖畔采摘，并通过传统的手工揉捻技术来提升其品质。在制作时需要严格控制时间与温度，以确保每一次烹泡都能获得最佳效果。

梅花单丛

梅花单丛是一种来自云南大理地区的小批量生产型绿色白茶。这款茶以其鲜美如梅花般清新的香气和细腻多层次的口感而受喜爱。它在生产过程中采用了自然晒青法，即让新鲜采摘的新芽在阳光下自然发酵，这样可以更好地保持原有物质成分，从而形成独特风味。

雾凇银针

雾凇银针出自云南普洱地区，是一种珍贵且难得见到的稀有品种。这款白茶因其外观上像雪一样纯净、晶莹剔透，被誉为“天然的一颗宝石”。雾凇银针具有一定的耐储性，但由于产量极少，因此价格相对较高。在饮用时建议采用古典法式冲泡，以体验最完美的一杯。

铁观音

铁观音，又称为乌龍或武夷岩 teas，是福建省武夷山区的一个著名产品。这类黑绿交织结构中的部分小片被认为是真正意义上的“乌龍”，它们既含有绿色的叶子也含有黑色的毛发，这些毛发使得这款黑乌龙显得更加丰富多彩。当你轻轻地冲泡铁观音时，你会发现它不仅仅是一种喝，而是一场五官享受：视觉上的赏心悦目、嗅觉上的香气飘逸，以及味蕾上的各种变化。