发酵床养猪的智慧管理：从温室大棚到菌种繁殖

一、发酵床养猪的基本要求与改造

在转型为发酵床养猪的过程中，选择合适的环境至关重要。理想的是将猪舍设计为东西走向、坐北朝南，以便自然光线充足并且通风良好。此外，南北侧可保持敞开，以利于微生物生长和繁殖。每间猪圈应设定面积约25平米，可容纳15-20头肉类猪。在使用温室大棚进行养殖时，既节省了成本又方便管理，因为大棚造价相对较低，并且小气候更易于调节。在冬季，大棚提供了良好的采光和保温效果，使得猪能够安全地越冬。而在夏季，只需放下遮阳膜并摇动周围裙缘，便可以实现通风降温。

二、发酵床养pig management技术要点

为了确保发酵床能正常运作，其管理工作也需要特别注意以下几个方面：

猪群密度控制

根据不同的季节和资源情况调整饲料密度是必要的。通常建议每只动物占据1.2到1.5平方米空间，小型动物则可以适当提高密度。如果管理得当，即使密度更高，也能维持良好的环境条件。此外，在考虑到节约材料和减少劳动量时，可以根据温度调整密度，比如在夏天设置为每头1.2平方米，而在冬天则为每头1.5平方米。

发酵床表面的湿润与干燥

保持一定湿润状态有助于微生物繁殖，但过分干燥可能导致呼吸道疾病，因此定期喷洒益生菌稀释液以增加湿润程度。同时，要控制湿度水平，不要超过60%，如果过多就打开通风口来调节；同样，如果发现湿润过多部分，就及时清除。

驱虫措施

在引入新猪前必须进行驱虫处理，以防止寄生虫问题。这不仅有助于保护健康，还有助于避免通过食用菌丝再次感染疾病。此举对于维护整个系统健康至关重要。