辽宁省地处东北亚，地理位置特殊，其气候条件和土壤类型为种植多种药材提供了良好的环境。其中，川芎因其对寒凉性疾病有明显疗效而深受市场欢迎。

辽宁境内山区丰富，为大青草、黄芪等中药材的自然栖息地。大青草具有清热解毒、利尿消肿等功效，而黄芪则能补脾益气、活血化瘀，对于治疗脾虚之症颇为有效。

在辽宁省内还可以培育金银花，这是一种常见的野生植物，以其清热解毒、疏风散寒等特性受到广泛应用。金银花在抗炎症和抗菌方面效果显著，是治疗感冒、发烧及其他急性传染病的重要材料。

辽宁地区也非常适合栽培藁本，这是一种根部含有皂苷类成分，有助于改善消化系统功能，并且具有一定的止血作用。藁本在中医里被用来治愈胃痛、腹泻以及其他与消化系统相关的问题。

最后，辣椒作为一种常见的调味品，也是中医所提倡的一些食疗方中的主要配料之一，它具有温阳散寒、大活络通经血道等功效，被用于治疗关节炎症和肌肉疼痛。此外，由于辣椒含有的维生素C较高，还可作为增强免疫力的食物使用。