在瑞士日内瓦大学，科学家们进行了一项令人振奋的研究，他们发现绿茶不仅美味，而且还能帮助我们减肥。据《言论报》报道，一位名为摩根的博士以及他的团队对一百名志愿者进行了实验，这些人都是二十五岁左右、体重超标的男性。他们被分成了两组，并且都享用了相同的食物，这些食物中蛋白质占比是13%，脂肪占比是40%，碳水化合物占比是47%。

当这些参与者吃完饭后感到口渴时，一组的人喝着绿茶，而另一组的人则选择咖啡或其他饮料。随后，研究人员观察了这两组人的身体代谢情况，最终发现喝绿茶的人消耗热量更快。这项研究揭示出绿茶中的咖啡因与黄酮素结合能够加速热量消耗，同时它含有的芳香化合物有助于溶解脂肪，从而防止它们积累在体内。此外，绿茶中丰富的维生素B、C和咖啡因可以促进胃液分泌，有助于消化和吸收脂肪。而且，由于其独特的成分，它能够增加新陈代谢，加强血液循环，还能降低血脂存储，因此非常适合那些想要减肥的人群。