在河南省平顶山市叶县夏李乡西田庄村的一片花菇种植基地，12月29日上午，一阵清晨的阳光透过大棚的玻璃幕墙，洒在菌棒间整齐排列、花菇争相“升柄展伞”的景象前，20多名村民们穿梭于24个大棚间，他们忙着采摘这些即将盛开的美味。今年，这里的农民们种植了4万袋花菇，从头茬就获得了7万多元的收入，并且接下来的3茬预计还能带来30多万元的收益。

花菇这种食用菌以其独特的特性而著称，它们既怕热又不怕冷，更耐低温。因此，在整个出菇过程中，温度和湿度需要时刻得到监控。在仲夏时节，大棚内需要使用吊喷全天候洒水，以确保它们能够健康地生长。在农民们精心呵护下，大棚里面的种植规模逐年扩大，最终走出了依靠食用菌产业致富的一个新路径。

如今，这里已经有了24座的大型菇棚，不仅如此，还特别安排在国庆节前后开始采摘工作，以确保整个出菇期能够持续6个月左右，每年的纯收入都能达到20余万元。这对于这个小村来说，无疑是一个巨大的财政保障。

未来，西田庄村打算把这片成熟起来的大型花菃种植基地作为支柱产业进行发展，为村集体经济发展奠定坚实基础。此举不仅为当地提供了一份稳定的收入来源，也让这里成为一个值得一看的地方旅游目的地，让更多人了解到农业产业化带来的变化和机遇。