导读:【秸秆养羊影响营养吸收的因素】我国各类农作物秸秆资源十分丰富。据报道,我国秸秆的年总产量达7亿多吨,其中稻草 2.3亿吨,玉米秸秆2.2亿吨,小麦秸秆1。2亿吨,豆类的秋杂粮作物秸秆1.o亿吨,花生和薯类藤蔓、甜菜叶等 1.0亿吨。如此巨大的资源,若能充分加以利用,将会对我国的养羊业产生重大的作用。
秸秆饲料的营养限制因素 作物秸秆饲用价值很低,主要原因有4点。
1、纤维素含量高:
据报道,水稻、小麦和玉米三大作物的秸秆,其中中性洗涤纤维含量分别为61. 09% - 74.4%、67.1%- 73. 0%和60. 4% - 71. 9%;酸性洗涤纤维分别为40.2% - 53. 0%、53. O% - 56. 2%和37. 4%- Si.l%。粗纤维一般平均为30%-40%。
2、粗蛋白含量低:
据测定,水稻秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆的粗蛋白含量分别为3. 8% -5. 9%、4.0% - 5.1%和8.8%-9. 6%,一般平均为3%-6%。秸秆饲料不仅发酵氮极低,而且过瘤胃蛋白也几乎为零。
3、矿物质含量低:
秸秆饲料不仅矿物质含量低,而且缺乏动物生长所必需的维生素A、维生素D、维生素E 等,以及钴、铜、硫、硒和碘等元素。例如,秸秆饲料含有大量的硅酸盐,它严重影响瘤胃中多糖物质的降解;钙和磷的含量一般也低于羊的营养需要水平。
4、能量值很低:
秸秆中含糖量甚微,能量值很低。
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