1、植物学特征：

俄罗斯饲料菜为多年生丛生草本植物，株高o． 8-1 米，全株被白色短毛。根系发达，肉质，主根粗大，多侧根。幼根表皮白色，老根为棕褐色，切口处能长出大量的幼芽和蔟叶，集成莲座状。根的再生能力强，凡根粗在o．3厘米以上，长不低于2厘米的根段，都能重生新芽和新根，并成长为新株。主、侧根粗壮，在土壤适宜时能垂直伸入土壤深层达50厘米，有效地利用深层的土壤养分和水分。叶片大，呈长椭圆形或卵形。叶片分为根蔟叶和茎生叶，叶片数量可达200 片以上。根生叶有长柄，茎生叶有短柄或无柄。分蘖快，分枝多，茎叶繁茂，春、夏、秋不断抽薹开花，从茎顶部或分枝顶部长出聚伞花序，花簇生，冠筒状，淡紫色或淡，不结种子。

2、适宜的生态及生产条件：

俄罗斯饲料菜适生于温暖湿润气候条件，对气候、土壤条件的适应范围较大。耐寒性强，根在-40℃低温下可安全越冬，南方高温地区仍能良好生长。22-28℃生长最快，低于7℃生长缓慢，低于5℃时停止生长。

俄罗斯饲料菜是一种需水较多的植物，供给充足的水分，才能获得高产量。当温度20℃以上时，土壤田间持水量为70%-80%，生长最快，平均日增长3厘米以上。土壤田间持水量降到302《时，生长缓慢，叶芽分蘖减少，株体凋萎发黄。由于饲料菜根系发达，人土很深，能有效地利用土壤深层水分，故具有一定的抗寒能力，土壤排水不良则会抑制其生长，或烂根死亡。饲料菜喜阳也耐阴。

俄罗斯饲料菜对土壤要求不高，除低洼和重盐碱地外，一般土壤均能生长，但以土层深厚肥沃的壤土为最佳。土壤含盐量不超过o。 3%，pH不超过8.0的壤土均可种植。