在中国，花椒树因其高经济价值和美丽的外观，在园艺爱好者中非常受欢迎。随着时间的推移，市场上不同品种、不同地域的花椒树价格有了显著差异。对于那些想了解15年花椒树价格多少一棵的问题，我们可以从以下几个方面来探讨。

首先，从品种角度看，一些优质的本土品种，如贵州红花椒和四川黑花椒，其价格通常会比引进品种要高。这是因为这些本土品种经过了长期自然选择，有着更好的适应性和抗病能力，而且由于国内需求大，它们能保持较稳定的市场价钱。

其次，从区域特点出发，不同地区的地理气候条件对植物生长有很大的影响。在南方一些温暖湿润的地方，比如广东、海南等地，由于天气条件更加适宜，且市场需求相对集中，这些地方出售的15年老花椒树可能会比北方地区便宜，但质量可能不及后者。

再来说说规模经营与家庭养殖之间的差异。大型农场或园艺公司通常采用机械化管理方式，大量生产，因此成本控制得当，对于他们而言销售某个年龄段的花椒树定价也比较明确。而家庭养殖者则更多依赖于自给自足或者少量零售，他们卖出的植物往往需要承担更多的人力物力成本，所以单个植物售价可能会更高。

最后，还有一点不得不提，那就是时节变化。春季到夏季期间，由于鲜活需求增加，新鲜采摘的大株头或者已经成熟的小枝条可以获得较高回报。但是到了秋冬这个收获淡季，如果没有特别大的订单，就难以保证每棵都能按既定价格出售，这时候有些养植户为了维持基本收入可能会降低单个植物的售价。

综上所述，当你想要购买一棵15年的优质本土品种、来自北方某市区或山区环境下培育的一棵老藤时，你应该准备支付一个相对较高的费用。如果是在非繁忙季节，并且选择的是规模化生产商提供的小批量商品，那么你可能需要考虑一下是否真的值得为此牺牲你的预算。此外，无论何时何地，都要注意查看商品真伪以及服务保障，以免出现交易失误的情况。