据有关资料介绍，采用以下四种方法可使肉猪增重快：

一、喂柠檬酸增重：在每公斤猪饲料中添加30克柠檬酸，可使猪从日增长重189克增加到216克。这种做法最适宜喂养体重5-10公斤的断奶仔猪。

二、喂糖精增重。每公斤配合饲料内添加0.05克糖精喂猪，饲喂时先将糖溶于水后拌入饲料，可提高猪的采食量，日增重可提高7％，每增重百公斤毛猪，饲料消耗和成本分别下降4.8％和3.5％。

三、给猪注射鸡蛋清：能防治营养不良等多种病症，提高增重率15-20％。方法：用鲜鸡蛋（最好是老母鸡当天产的）1只，在不污染的情况下钻一小孔，用注射器针头在孔眼内缓慢吸出蛋白（不要抽出蛋黄），在猪颈部两侧颈下，每侧肌注5毫升，隔5-7天再注射一次，剂量增至10毫升。

四、喂小苏打：将小苏打（碳酸氢钠）加到缺乏赖氨酸的猪饲料内可以补偿赖氨酸的不足，使猪长肉多、长肉快。这是由于加小苏打后，其碱性提高了的缘故。用小苏打补偿饲料内赖氨酸不足，是既经济又简便的方法。