四叔我的味道师傅

本站原创 0 2024-10-29

我的味道师傅四叔,总是带着一股浓郁的香料气息和不羁的笑容,站在他那家小摊前,我仿佛能感受到整个市场都在等待他的每一次调配。四叔并不是亲戚,但对我来说,他就是那个给予我无数味觉启示的人。

记得初次见面时,我只是一个对食物没什么特别感觉的小孩子。四叔看到我,一边摆弄着那些颜色斑斓、形状各异的干货,一边问:“你喜欢吃什么?”我犹豫了好几秒才回答说,“不知道。”他听后微笑,然后轻轻拍了拍我的肩膀,说,“跟着我,看吧。”

从那天起,我就成了四叔的小助手。他教会了我如何挑选最好的辣椒和花椒,还有如何用火候来决定肉类是否烤熟。我发现自己开始能够品出不同的风味,不再只是单纯地咂舌。

随着时间的流逝,我们之间建立了一种默契。当客户询问某个特定的调料或菜肴时,他会转头看向我,那意味着他想让我加入讨论。在这个过程中,我学会了倾听,也学会了表达自己的感受。通过这些简单而又复杂的事情,我的世界变得更加丰富多彩。

现在,当人们提到“四叔”,他们更多的是指代一种生活方式——那种不拘小节、热爱生活且乐于分享美好事物的人生态度。而对于像我这样的幸运者来说,这种经历永远是宝贵的财富,因为它不仅教会了我们厨艺,更重要的是,它让我们的灵魂获得滋养,让我们学会欣赏生活中的每一个细微之处。

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