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0 2024-11-18
原标题:首批峨边生猪抵达柯桥
12月1日凌晨1点多,一辆运载着100头生猪的大货车驶入了绍兴。这些生猪来自2000公里外的四川峨边,承载着绍兴安昌商人董泉信助推东西部协作的赤诚之心,也将为绍兴柯桥人的菜篮子带来新的内容。
这是一次关乎爱心的长途跋涉。2020年,正在寻觅优质猪肉制作安昌香肠的董泉信,了解到四川峨边拥有上好的乌金猪和土猪。经过两次实地考察,他认可了峨边生猪的品质,也十分挂心当地的经济发展情况:“峨边是柯桥的对口帮扶城市,这里有不少好的农产品,但是缺乏销售渠道。”热心公益的董泉信在结对帮扶当地5名经济困难的大学生后,计划从峨边订购乌金猪,帮助当地农户解决销路问题。经区发改局牵线助推,2021年八月份,他正式与峨边当地签订协议,订购了6000头峨边的乌金猪和土猪。
虽然买下了生猪,但是要把猪肉运输过来,董泉信又经历了一番波折:两地相隔数进公里,许多情况沟通起来并不方便,再加上还要办理各种手续……直到近日,第一批100头生猪好不容易搬上了运输车,但在途中又遭遇了问题——12月1日凌晨,运输车被拦在嘉兴检疫站,原因是12月份开始适用新的检疫合格证明,原本11月份的不再适用。“这里要感谢区发改局,为了促成这次协作真的提供了许多帮助。1日凌晨也是他们帮忙联系了屠宰场和畜牧站,让新的检疫合格文件可以及时送达。”董泉信感叹道。经过重重困难,这批生猪终于抵达柯桥,由绍兴市天天肉食品有限公司代为屠宰。董泉信说,第一批猪肉一部分将用于香肠制作,另一部分则用于销售。
这是东西部协作中一个新故事的开篇。董泉信告诉记者,随着生猪的陆续到来,接下来他将在绍兴柯桥各个镇街设立峨边生猪的销售点,打开这批优质猪肉在绍兴柯桥的市场,帮助更多峨边农户解决农产品销路,助力共同富裕,也为绍兴柯桥人的饭桌上增添新的菜肴。
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