猪肉蔬菜产供将逐步恢复常态

本站原创 0 2024-10-27

原标题:清远猪肉价格微涨 蔬菜产供将逐步恢复常态

记者从清远市价格监测认定中心获悉,今年11月,清远市农贸市场购销两旺,监测的主要农副产品零售价格总体偏强运行。与上月相比,粮价以稳为主、油价微幅上升;猪肉及牛、羊、禽肉价格以升为主;鸡蛋价格微幅回升;蔬菜、水果价格持续微升。

主要农副产品价格总体以升为主

监测结果显示,11月,清远市成品粮价格维持稳定,食用油价格持续微升,鸡蛋价格微幅上升,牛、羊、禽肉价格总体以升为主,水果价格连升两月。

值得注意的是,进入11月,随着猪肉消费旺季的到来,生猪出场价格和猪肉零售价格结束连续数月的下降走势,微幅回升。清远市监测的生猪平均出场价每500克9.34元,环比升33.91%。监测的四种主要猪肉零售均价为19.47元/500克,环比升4.45%。

11月,清远市蔬菜价格持续上涨。农贸市场监测的30种主要蔬菜,每500克平均零售价4.51元,环比升6.37%。其中,叶菜类4.66元/500克,升4.25%;非叶菜类4.4元/500克,升8.37%。

猪肉价格连降8月后止跌回升

后期走势预测方面,预计下月,全市粮食价格将继续保持稳定,食用油市场价格或将稳中偏强运行,鸡蛋市场价格或继续以稳中伴涨为主基调,水果价格大概率呈稳中偏强运行走势。此外,随着天气回稳,蔬菜调运恢复正常,叠加冬季蔬菜开始增量上市,蔬菜产供逐步恢复常态。

另据分析,清远市生猪出场价格和猪肉零售价格自今年3月份开启持续下跌模式,截止到上月,已连续下降8个月,11月随着消费需求回暖,生猪出场价格止跌回升,猪肉零售价格随之上涨。展望后市,短期来看,在年底肉类消费旺季支撑下,猪价大概率会维持稳中偏强运行走势,但春节过后,随着猪肉需求逐渐转淡,猪价大概率会有一定程度的下降。

文章来源:南方Plus

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