在中国传统医学的兴起和现代医疗市场需求日益增长的情况下，种植药材已经成为了一项具有高投资回报率的产业。然而，选择哪些药材好卖并非一件简单的事情，它涉及到市场趋势、生长环境、产量等多个方面。

首先，我们需要了解当前市场上的热门药材有哪些。根据我国《中医药物管理条例》的规定，对于一些常用中成药原料，政府会定期发布名录，这些被列入名录的植物往往受到高度重视，因为它们是生产各种中成药的关键原料之一。

例如，在近年来，由于人参价格上涨迅速以及其在中医理念中的重要性，使得人参成为一种非常受欢迎的植物。特别是在大型健康食品和保健品公司看来，他们愿意为高质量的人参支付天价。此外，黄芪、白术、甘草等其他经典草本也因为其广泛应用而变得越来越珍贵。

此外，还有一些新兴植物也开始获得关注，比如紫河车和红枣，它们不仅营养丰富，而且适应性强，在不同地区都可以种植，因此吸引了许多农民和企业家进行种植。

为了确保良好的经济回报，种植者还需注意土壤条件、气候适宜性以及病虫害防治。在某些特定的地区，如四川省，那里因地理位置独特，其土壤肥力极佳，是很多有价值植物的最佳栽培地点。而对于那些对光照要求较低或者耐旱能力强的植物，如干姜，则适合在干燥或半干燥的地带进行栽培。

最后，不可忽视的是政策支持也是一个重要因素。在一些地方政府出台相关扶持措施，比如提供土地使用补贴或是税收优惠，以鼓励更多农户参与到这种类型农业当中，这样的政策推动了整个行业发展，同时也有助于提高产品质量，从而更容易销售给国内外消费者。

综上所述，要想成功地从事这种类型的事业，你需要深入研究当前市场需求，并结合自己的资源（包括土地条件、资金）做出明智决策。如果你能够准确预测未来几年的市场趋势，并且掌握必要知识与技能，那么选择正确种植什么药材就能保证你的投资回报率最大化。