蜂蜜是一种纯天然的滋补食物，生活中大家都喜欢食用它来保健身体，但是细心的小伙伴会发现购买的蜂蜜浓度基本都不一样，那么真蜂蜜的浓度为什么不一样呢？下面一起来了解吧。

1、季节的原因

真蜜蜂浓度不一样可能是季节的原因，不同季节产出的蜂蜜浓度都会有一定的区别，例如春夏季节空气比较湿润，采集的比如油菜花、洋槐树花等蜂蜜相对来说含水量高些，浓度没有后面荆条花、枣花等蜂蜜浓度高（一般相差1波美度左右）。而秋冬季节气候相对较为干燥，所产的蜂蜜浓度就会稍微高一些。

2、地域原因

真蜜蜂浓度不一样可能是由于地域的原因，每个地区的气候都不一样，所产的蜂蜜浓度当然会有所区别，南方多雨地带采集的蜂蜜不如北方采集的蜂蜜波美度高，因为南方雨水相对北方普遍较多，空气较湿润，所产的蜂蜜自然就会稀一些。

3、采集时间的长短

真蜂蜜浓度不一样与采集时间的长短也有关，在花朵盛开期比如油菜花、洋槐树花，蜜蜂的采蜜量相对平常是猛增的，追大花源的蜂种基本一两天就可以采满一蜂巢的蜜，蜜蜂刚采满就取蜜的，一般在36波美度左右，这种虽然也是真蜂蜜，但是含水量较高也被称为水蜜，一般大都是卖给蜂蜜加工厂、或者在消费较低的地方售卖，当然水蜜也比很多浓稠的假蜂蜜要好很多。而真正成熟的封盖蜜是需要蜜蜂至少酿造一周以上的，这种封盖蜜中的水分含量低，所以看起来浓度就会高一些。

4、温度高

真蜂蜜浓度不一样也可能是温度的原因，真蜂蜜具有热稀冷稠的特性，天气越热看起来就越稀，反之天气越冷看起来就越稠，真蜂蜜在不同的温度下会呈现不同的浓度，室温20摄氏度以上就会开始缓慢变稀，20摄氏度以下开始缓慢变稠，所以测量波美度的适宜温度为20摄氏度。高温天气蜂蜜变稀的把蜂蜜放冰箱冷藏或者冷冻两天在看就完全不一样的浓度了。

以上就是真蜂蜜浓度为什么不一样的介绍，真蜂蜜的浓度与季节原因、地域原因、取蜜时间长短、存放温度等息息相关。当然蜂蜜浓度不一样的原因还有很多，如果你还有补充的地方或不同的看法，欢迎关注公众号留言分享，大家一起交流互相学习，想了解更多蜜蜂知识，欢迎登陆查阅详细资料，需要纯天然优质中蜂百花蜜，也可直接加微信购买。