种植什么周期短利润大，这个问题一直困扰着许多想通过种植获得收益的农民和园艺爱好者。要找到答案，我们首先需要了解一些基本原则。

选择快速成长且经济效益高的植物，通常意味着它们具有以下特点：适应性强、生长周期短、市场需求旺盛，并且成本低廉。为了实现这一目标，我们可以从几个方面入手。

1. 选择适合季节的作物

不同的地区和季节会影响作物的生长速度和产量。在确定种植什么之前，我们需要根据当地气候条件来选择最适合当前季节的植物。此外，不同时期不同类型的作物可能更受欢迎，比如春天蔬菜丰富多样，而夏天水果则是主导。

2. 分析市场需求

了解本地市场对不同作物的需求也是非常重要的一环。那些价格较高或者消费量大的产品往往能迅速带来收入。而且，如果你能够提供新鲜出炉或即将过期的产品，你就有了更多竞争力，因为这些品质对于消费者来说尤为重要。

3. 考虑成本与收益比

除了直接利润，还要考虑到种植过程中的成本，如土地租金、施肥剂、播籽等。你应该寻找那些成本相对较低，但销售价位却很高的大宗商品，以确保你的投资能够得到最大化回报。

4. 种植技术与管理

最后，良好的栽培技术和管理实践也是至关重要的一部分。这包括正确处理病虫害、合理用水以及及时采摘等。如果你能提高效率并减少浪费，那么你的盈利能力也会随之提升。

基于上述原则，有几类植物被认为具有快速成熟、高价值和广泛应用潜力的特点，它们通常是初学者的最佳选择：

快生快死蔬菜：如西兰花、大白菜、小黄瓜等，这些蔬菜在60到90天内就可以上市出售。

速成水果：例如香瓜、南瓜等，它们在70到120天内即可收获。

微型热带水果：像芒果树虽然需要一定时间才能开花结果，但它是一次性的重复生产，而且每次都能产生大量的小芒果。

绿叶类植物：含有多汁嫩叶子的草药或绿色碎片，如薄荷叶，可以一再剪切使用，从而不断获得收益。

总之，在寻找“周期短利润大”的植物时，要综合考量各种因素，并根据自己的资源进行调整。在这个过程中保持灵活性，对于持续成功至关重要。