在中国农业网上，许多养牛场主已经开始尝试改变他们的饲养方式，以适应乳制品市场的调整。威海地区的中小型牛场也纷纷转变，通过人工授精来杂交生产出既可以食用奶又能用于肉类加工的犊牛。为了提高效益，他们还会从大型牛场购买荷斯坦母牛所生的公犊，并经过18到20个月的喂养，最终培育成500到750千克左右的育肥牛出售。

然而，在实际操作中，不少犊牛死亡率较高，这给养殖户带来了巨大的经济损失，这些问题很大程度上源于管理上的疏忽。因此，我们将重点讨论哺乳期育肥犊牛的饲养管理。

初乳管理

初乳是决定小牲畜健康和生存最重要因素之一，它含有高浓度免疫球蛋白，对于新生犊获得被动免疫至关重要。在出生后的一小时内，小牲畜应尽快吃到初乳，并根据其体重和健康状况调整用量。大多数情况下，第一次喂食为1至2千克，每次后续喂食为2.0至2.5千克，每天分3次喂食。确保奶液温度保持在38℃左右，因为直接加热可能导致凝固。此外，可以采用热水浴法来温暖初乳。

对于来自大型农场的小牲畜，由于它们通常是在出生当天就被出售，因此在购买时需要保证足够数量冷藏保存并随时准备使用。这一点对体弱或产后疲劳的小牲畜尤其重要。在这种情况下，可多次短时间喂食，以确保它们得到足够数量必要初乳量。如果遇到抵抗性差的情况，可人工引导，让饲料员手指伸入奶液让小牲畜吮吸，逐步过渡。此外，一定要清洁消毒所有容器以防细菌传播，并确保每头动物各自使用一个容器，以及喂完后清洁嘴部，以避免互相传染。

常规与代替品用的羊奶粉

一旦三天过去了，就应该逐渐从初乳过渡到常规羊奶或代替品用的羊奶粉。常规羊奶每日占体重8%至10%，温度保持35至38℃之间，同时随着精饵料和粗饵料摄入增加减少羊奶份额。一周龄、两周龄、三周龄分别减少5千克、4千克、3千克。这对于节省成本而言更具优势，但同时需注意抗生物素可能对瘤胃微生物群造成影响，因此选择优质产品更加关键。

饮水

30天之后，将提供纯净水供给，而非冰冻或不卫生之水，以促进饮水习惯建立。但需注意不要让新鲜出生的婴儿喝冷冰冷或不卫生之水。

补充营养物质

接下来进行训练采取精细食品补充营养和促进胃肠道发育，从最初每日10-20克增至80-100 克。而且可放置胡萝卜、南瓜等植物性食品供其自由享用；60天之后，则允许自由采取优质粗粮，每日约1.7公斤。大约650公斤/月增长速度为目标标准值。

保健护理工作

要密切观察牧群精神状态、饮食欲望及排泄物是否正常，如发现异常立即采取措施治疗。此外，要经常打扫并定期消毒维持环境清洁干燥。

6断除哺母

到了60~70个自然日，当年轻羔羊已发展成为健康活跃时，便开始实施早期断母计划。一种方法是在断除前一个月增加精细食品和粗粮摄入量，而降低配给新鲜母亲或者子羔原有的羊绒脂油（代替品）份额。当真正断除的时候，由每日两餐降低为一餐，然后完全停止供应；还有办法是先混合熟化后的新鲜母亲汁与开水，再逐渐减少总共配给直达最终只剩下纯开水。这般安排一般认为最后阶段配送质量应达到每24小时至少1500-2000g 粗糙材料+250ml 水+400g 燕麦花;以及继续提供一次性的全方位照顾: 3遍投递, 24小时免费供应啤酒(草本), 并持续保障无限制访问各种草本植物及盆栽蔬菜资源.

如果任何幼仔看起来太瘦弱，那么它应该延长哺母期时间以帮助它恢复健康地成长。

这是一篇关于中国农业网社交媒体平台分享的一系列实践经验，为那些想要提升自己的肉类生产效率和收益的人士提供了宝贵信息。