在当今社会，养殖业不仅是人们获取食物和经济收入的重要手段，也是推动农业科技进步、促进乡村振兴的关键产业。然而，随着资源稀缺和环境问题日益突出，我们面临着如何做到既满足自身需求，又不破坏自然生态平衡的问题。因此，选择什么样的养殖物种变得尤为重要，这涉及到对市场趋势、技术条件、成本效益以及对环境影响等多方面因素的综合考虑。

首先，要根据市场需求来决定养殖什么比较好。在不同的地区和国家，有些农产品可能更受欢迎，比如畜牧业中的肉牛或羊，在某些地区可能会有很高的市场价值。而且，随着消费者对健康食品越来越重视，如禽类水产等低脂肪、高蛋白质来源的人口增加，对这些类型动物的需求也在不断上升。

其次，技术条件也是一个关键因素。如果一家农场拥有先进设备并且掌握相应技能，那么可以进行大规模生产以降低单件成本。这对于提高效率和竞争力至关重要。不过，对于一些小型家庭农场来说，他们可能需要集中精力于那些不需要大量投入但能带来稳定收益的小规模养殖项目。

再者，从经济角度看，不同品种间存在显著差异。例如，一些优质品种虽然初期投资较高，但长远来看能够获得更高回报；而其他品种则可能由于病害易发或者生长周期较短导致收益下降。在评估投资前后要权衡利弊，并做出明智决策。

此外，还需考虑的是环保因素。一项研究表明，当某个作物或动物成为主导时，它们所需资源会被过度利用，从而导致土壤退化、水污染甚至生物多样性的丧失。此外，如果没有适当处理废弃部分（如粪便），还会造成厨余垃圾填埋场排放臭气，以及无序排放污染地下水源。因此，在选取哪些动物进行饲料生产时，要确保它们不会产生过多负面影响，并采取措施减少环境压力。

最后，由于气候变化给全球农业带来了挑战，因此采用耐寒性强或者适应特定气候条件下的作物或动物也非常有必要。这将帮助我们在不可预测的情况下保持稳定的生产能力，同时减少因为极端天气事件而遭受损失的心理压力。

总之，“养殖什么比较好”是一个复杂的问题，它涉及到多方面因素，如市场趋势、技术水平、经济效益以及环保要求等。在制定决策时，我们应该全面考量各种可能性，以实现可持续发展，而不是盲目追求短期利益，最终导致资源枯竭和环境破坏。