经济杂交是提升牛肉生产效率的有效途径，通过结合不同品种的优点，可以实现生长速度、体重和肉质等多方面的改进。以下是母牛经济杂交方式及其注意事项。

两品种杂交：这种方法主要涉及将高产能与低产能品种公牛进行配对，或是选择两个高性能品种之间进行交配。目的是利用杂交一代所展现出的优势，如快速成长、早熟、高体重以及良好的育肥表现。此外，这些杂交后代往往对饲养条件要求较低，适应性强，是目前广泛采用的经济繁殖手段。

轮回杂交：这种策略涉及使用两个或更多优良品种公牛，其中一个品种先与当地母牛进行配对，其后代（即轮回母牛）再次与另一种品种公牛相遇，以此形成循环。这一模式能够大量应用轮回母牛，同时只需引入少量纯血父本。研究表明，两次轮回可增加犊子平均体重15%，而三次则可能达到19%的增益。

“终端”公牛系统：这是一套复合体系，它包括三个不同的物种——a、b和c。在这个体系中，a类型的公牛与b类型纯血母娘结合产生了第一代混合仔马，然后这些混合仔马再被c类型的公羊所繁殖。这意味着第二代所有动物，无论其性别，都将被用于育肥，并最终出售，而不会继续进行任何进一步的人工授精过程。这种策略在国外屠宰业中得到了广泛应用。