观察色泽

蜂蜜的色泽是其品质的一个重要指标。高质量的蜂蜜通常呈现出深色的液体，颜色可以从浅黄到暗褐不等，这取决于花粉和植物的类型。真实的蜂蜜不会有明显的颗粒感，也不会出现白色的沉淀物或者水分过多导致颜色变淡。如果发现蜂蜜颜色偏青或绿，这可能是由于添加了其他成分或者是经过过度加热处理。

检查气味

每种花类都有自己独特的香味，而这些香味在自然生产下的蜂蜜中会非常鲜明。比如，桔子、苹果和百合等花类会使得蜂蜜具有清新的果香；而紫罗兰、月季则带有一股淡雅且芬芳四溢的香气。在购买时，可以闻一闻，如果没有任何特别独特或强烈刺鼻味道，那么这可能是一些化学品混合而成的人造甜液。

探究口感

真正纯净无添加的地理标志认证（GI）级别或农家直销的小批量制作出的原生态新鲜天然产自地本土野生采集产品，其口感应该细腻光滑，没有粘稠感觉，因为它不是用糖浆来稠化的手段所致。而工业制造的大规模生产出来的是往往需要加入防腐剂来延长保质期，因此含有较多颗粒，有时候还会感到微微苦涩或者酸涩。

使用物理测试设备

通过使用像红外线分析仪这样的现代科技设备可以更精确地检测是否为真实天然产物。这项技术能够识别不同材料发射出的红外线波长，从而判断出被测试样品中的组成比例及结构信息，帮助人们区分不同的食材和食品配方。

比较价格与包装

最后一个方法就是对比市场上的价格以及产品包装情况。一款高品质、高纯度的地理保护标志认证（GI）的天然大自然产自的地方性特色商品，它们通常以较高单价出售，并且采用传统手工艺进行打包运输，比如木箱、小瓶、大罐等，而那些便宜又看起来很商业化、同时也能快速耐储存期限的大批量销售出来的是人工合成型仿制品。