遇到急性胃肠炎或消化不良的人群

对于身体正在恢复健康、肠道功能尚未完全恢复的患者来说，摄入大量糖分会加重消化负担，延长病情。蜂蜜含有较高的碳水化合物和简单糖分，对于已经受损的胃肠系统来说，是一种不利因素。因此，在体质虚弱或仍在康复期的人群中，尽量减少或者避免饮用蜂蜜。

有严重过敏史者

某些人对蜂蜜中的蛋白质可能存在过敏反应，这种情况下即使是小量摄入也可能引发严重不适，如荨麻疹、哮喘发作甚至是休克等。在这种情况下，只要有任何疑问，最安全的做法就是彻底避免食用。

患有牙齿问题或口腔疾病的人

对于牙周病患者或者正在进行治疗过程中的口腔疾病患者而言，摄入大量甜食如蜂蜜会导致口腔酸度升高，加剧牙龈萎缩和蛀牙现象。此外，对于正在使用镶嵌金冠或其他固定装置的患者，由于无法有效清洁这些区域，从而增加了感染风险。

体内热毒较多的人

有些人体内积聚着太多“湿气”、“热毒”，如果此时大剂量地服用温性强烈且容易生酵母菌的地方食品如蜂蜜，将进一步加剧体内火旺的情况。这类人的身体需要通过一些清热解毒、利尿通淋等方法来调理，而不是增加其它产生温性的食品。

孕妇及哺乳期女性

尽管一般认为纯净无添加的蜂蜜对孕妇和哺乳期女性相对安全，但由于每个人的身体状况不同，一些个别人可能因为特殊原因不能接受其中的一部分成分。例如，如果孕妇在怀孕初期出现了血糖升高的问题，那么应该限制所有类型的大量糖分摄入。如果怀疑有任何影响，请咨询专业医师以获得正确指导。

对营养要求特别严格的人群，如运动员与健身爱好者

虽然运动前后补充适当能量至关重要，但对于那些追求极致健康状态并注重营养均衡的小众群体而言，他们更倾向于选择低脂、高蛋白、高纤维内容丰富且易吸收能量来源。如果他们依旧坚持消费大量蜂蜜，不仅没有达到提高表现效果，还可能导致心血管疾病风险增加。