1、选用优良品种旱地西红柿，应选择抗旱性强、产量高、抗病性好的中晚熟品种，如粉果将军、中杂9号、中蔬4号等。2、进行适当的种子处理，播前要进行消毒和催芽处理，将选好的种子在30℃水中浸泡15分钟后，再放入55℃热水搅拌15分钟，或在磷酸三钠液中浸泡10分钟，然后淘洗干净。在28～30℃环境下催芽，当露白后逐渐降温至25℃。3、培育壮苗，每亩需0.5平方米籽苗床。幼苗床12平方米，成苗床50平方米。番茄苗期长，因此必须配制满足秧苗生长需求的营养土，一般为田土与腐马粪各占50%，每立方米加入腐大粪15～25公斤、大粪干或鸡粪0.5公斤过磷酸钙0.5公斤及优质钾肥1公斤，然后捣碎筛末均匀制成床土，并铺于播种处，以70%多菌灵粉或甲基托布津粉剂在每平方米上加5克，与细干土拌均匀制药土，在播前覆盖2/3药土，播后再覆盖剩余1/3药土即可。4月上旬于温室或阳畦内开始育苗，在温度稳定到15℃以上时进行播种。在撒下药土后按1厘米x1厘米左右距行播，撒完再覆盖剩余药土并盖塑膜保温保湿。一周内出苗，即揭去塑膜供光照白天保持25℃夜间控温至15℃，保持温度在15～20℃条件下出苗后一周即可采摘第一穗花蕾。当出苗20天左右长到两三叶时进入花芽分化期，为促进早开花降低节位提供低温(15-18°C)和短日照条件。在定植7天前停止水分供应增强幼株抗旱能力。当40-50天时达到壮植标准：株高为15-20厘米茎粗为0.5-0.8厘毫秒间短；叶片数目7-9片深绿色且肥厚；第一花穗已显现；根系发达无病虫害机械损伤。

4、施以合适的施肥材料：腐熟圈肥5000kg, 三元复合肥50kg, 过磷酸钙50kg, 饼肥20kg, 草木灰150kg; 深翻地30cm形成大垄; 覆盖地膜雨后的10~15天定植前开始，用“雨到不等时”、“时间到不等墒”。6月初定植采用双行方法: 大行距60~70cm，小行距40~50cm，每亩3000株左右。

6、管理工作包括追施化肥及除草以及支架绑蔓整枝打杈。一旦发现疾病和害虫，要立即采取防治措施使用杀真菌剂如霜霉威喷雾预防叶霉病，以及使用其他农药如杀真菌剂多菌灵喷雾预防溃疡病等。此外还可以通过生物控制如释放苏云金杆菌来对付棉铃虫。

7、收获标准是果实充分膨胀且皮色由绿转变黄或红，无露水情况下采收。这套技术有助于提高土地利用效率，同时也增加了农民收入水平。