选用优良品种，旱地西红柿应选择抗旱性强、产量高、抗病性好、品质上乘的中晚熟型，如粉果将军、中杂9号、中蔬4号等。2. 种子处理，播前进行消毒和浸种催芽。选好的种子在30℃清水中15～30分钟浸泡后，在55～60℃热水搅拌15分钟；或在10%磷酸三钠液中10分钟浸泡后，用清水淘洗干净。然后，将消毒后的种子，用湿布包好放在28～30℃环境下催芽，当露白时逐渐降至25℃。

培育壮苗，每亩需0.5平方米籽苗床。幼苗床为12平方米，成苗床为50平方米。番茄期较长，所以必须配制满足生长需求的营养，一般可用50%田土+50%腐马粪+腐大粪15～25公斤/立方米+0.5公斤过磷酸钙+1公斤优质钾肥混合均匀，为床土，并按5厘米厚度铺于播种处。在每平方米加入70%多菌灵或甲基托布津粉剂5克和细干土拌均匋药土，在播前覆盖药土一半，播后再覆盖剩余的一半。

采用温室或阳畦于4月上旬进行育苗，在3-5天内撒2/3药土，然后按1厘米x1厘米左右播种，再撒剩余的药土覆盖并塑料膜保温保湿。在保持温度15-20℃条件下，一般3-5天即可出苗。一旦出苗，可揭去塑料膜供光照，其余管理同上。当植物达到2-3叶时开始提供低温(15-18°C)和短日照条件，以促进早开花。

定植整地施肥，每亩施腐熟圈肥5000公斤、三元复合肥50公斤、过磷酸钙50公斤、饼肥20公斤及草木灰150公斤深翻30厘米后做大垄120厘米宽80厘cm高20cm，覆盖地膜雨到不等时或墒足时进行。

定植密度3000株/亩，大行距60~70cm，小行距40~50cm，株间35cm定植。大约6月初定植后追施复合肥10kg/亩膨大期；第二次膨大的时候再施尿素15kg/亩及人粪尿1500kg两周内再施尿素一次结合追肥除草注意排水防涝。

支架绑蔓插架绑蔓后将番茄本体绑到架上每两串花序一道蔓；整枝打杈实行单干法留四个花序每串留四片叶打尖第四串以上二三片叶打尖以促进生长增强抗病能力减少病虫害发生机会。

8 最终收获标准是果实充分膨胀且色泽由绿变黄或红，无露水采收确保食材质量增加农民收入同时节约资源利用土地更有效率。