在进行大棚豆芽种植的过程中，我们需要对前一茬的土壤和沙子进行彻底清理，确保每次种植都能使用新鲜无污染的土壤。为了提高豆芽的产量和品质，我们应根据气温变化灵活运用植物生长促进剂。在高温期，适当增加无根豆芽激素浓度，以加速豆芽发育；而在低温时，则应减少激素用量，同时增加豆芽增粗剂，以促进豆芽成熟。此外，每次施水必须使用清洁、卫生的水源，以防止病菌和杂质侵入农田。为了保护bean sprouts免受过多光照影响其脆嫩度，在生产期间保持一定程度的阴凉。如果你希望获得绿色的bean sprouts，可以在采摘前短暂暴露于阳光下，使其色泽更加诱人且维持最佳口感。

以上就是大棚内进行健康与高效豆芽种植所需注意的事项概述，希望这些建议能够帮助你成功培育出优质的家常蔬菜。