在春季进行胡萝卜种植，首先需要整地施肥。选择土质好的田块，并深耕至25厘米以上，每亩施以腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾25公斤或优质复合肥100公斤。播种前，可以使用种衣剂和新高脂膜来提高发芽率并防止病虫害。

春季通常可以分两个播期：1月下旬至2月初的第一批，采用地膜加小拱棚栽培；2月下旬至3月初的第二批，则采用地膜覆盖栽培。每行间距设置为20厘米，开沟条播，每畦5行，总共用量300克，用完后覆盖土层。

在管理方面，要精心照料胡萝卜。在出苗后，即可引苗出膜，再压实一层细土，然后搭建小棚保护。在温度超过30度时，要适当打开棚顶通风换气。4月上旬晚霜过后，小棚就可以拆除了。此外，还需根据萝卜生长情况合理供给水分和养分，并喷施新高脂膜保持墒情和肥力。此时也应及时喷洒地果壮蒂灵促进萝卜生长。此外，不断中耕除草，以保持土壤疏松，为避免青头现象，可在露肩时扯去地膜，将其埋入土中，使肩部不露于土面之上。