在春季进行胡萝卜种植，首先需要整地施肥。选择土质好的田块，这里的条件是土层深厚、排灌方便、富含有机质和疏松透气的沙壤土。耕翻冬耖，确保耕深25厘米以上，每亩施以腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤或氯化钾25公斤，以及优质复合肥100公斤。

播种时要适期进行，并使用种衣剂加新高脂膜拌种，以驱避地下病虫和隔离病毒感染，从而提高种子的发芽率。在春季，可分两个播期：1月下旬至2月初为第一个播期，要采用地膜加小拱棚栽培；2月下旬至3月初为第二个播期，要采用地膜覆盖栽培。按行距20厘米开沟条播，每畦5行，沟深2-3厘米，每亩用量300克，播后覆土。

在精心管理的过程中，要采取地膜加拱棚栽培。当胡萝卜出苗率达50％以上时，可以引苗出膜，然后用细土沿苗的根部压实地膜，再盖上小棚膜。在温度不宜超过30度的情况下，当温度高时要在背风一面掀开缺口通风换气。4月上旬晚霜过后，可以拆除小棚。此外，在适当时间给予水分和营养，并喷施新高脂膜来保墒保肥。

在发苗期间，可以喷施地果壮蒂灵，以增强养分匹配机能，为胡萝卜提供营养输送量，从而促使其迅速均衡膨大。此外，还需要及时中耕除草，使得土壤保持疏松状态。这有助于防止出现青头现象。在露肩之前可以扯去地膜，用细土壅根，使得肩部不会露出土面。