藤三七，又称洋落葵，属于落葵科多年蔓生植物，原产于巴西，在我国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的维生素A和C，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用，是一种天然的绿色保健兼药用食品，为推广与食用提供了良好的条件。

藤三七耐热，对温暖湿润或半阴的气候适应性强，但忌烈日直射。对土壤要求不严，可以忍受干旱和水涝两种极端环境。它的生命力强，即使在不采摘叶片的情况下，也能保持健康成长，并不断地向上生长，其叶片大小随着时间而增大。此外，它对温度要求适宜，在25至30摄氏度左右时生长最佳。当遇到低于零度的低温或霜冻时，上层部分会死亡，而在南方地区，由于地下部分能够存活；北方地区则需要通过温室保护来保证其存活。在这样的气候条件下，无论是露地还是温室栽培，都可以实现高效生产。

为了获得优质藤三七，可以采用株芽或扦插繁殖方法进行繁殖。在3月至4月期间进行繁殖后，将苗木移植到肥沃且半阴处的地块中。在移植前，要施以腐熟农家肥3000至5000公斤以及复合肥50至100公斤作为基肥，并按照1.5米宽、高畦双行植法，每株间距约为40厘米。

在初期阶段要及时清除杂草并给予充足的水分和施料。这一过程中，如果发现侧枝未能产生，可通过打顶促进其形成。此外，要及时剪去所有未开放花朵，这样可以减少营养资源被消耗掉，从而提高整体质量。

除了这些，还需要注意遮阳，因为炎热夏季可能导致光照过强。使用透光率介于50%到60%之间的遮阳网，可以有效控制光照量，有助于植物健康成长并提升产品品质。

由于藤三七可供采收的是叶片、新梢、小枝以及根部，其中新梢和小枝可以从开始生长开始零星采收，而到了盛果期，则可大量采集，以确保经济效益，同时也要注意不要影响植物继续正常生长。一旦达到最终产品标准即可停止采收。而块根通常是在秋季或者换茬之际作为辅助品来收获，小枝则随着植物成熟逐渐自然脱落，不需人工挑选。

尽管如此，这些都表明了藤三七非常抵抗力强，对病虫害几乎无需特别关注。但如果出现问题，如褐斑病，那么处理方式如下：

首先，要密植以便空气流通，同时控制灌溉量；

其次，可使用“植宝素”喷洒以促进早期快速成長；

最后，当初期症状出现时，可用“百菌清”或“速克灵”进行防治。如果发作严重，可以直接应用药剂解决问题。