我认为普洱茶的分为生茶和熟茶，各有其独特之处。普洱茶的制作工序大致如下：首先将鲜采的茶叶经过杀青、掇捻、干燥处理，这样就得到了毛青（滇青）阶段。在这个阶段，普洱茶呈现出浓烈且霸道的韵味，大多数人在此时还难以适应。随着对毛青茶叶加工方式的不同，普洱茶便分成了生态和熟成两大类别（也有一种半生的混合形式）。生态指的是不经过“渥堆”的自然转化过程，而是完全依赖于自然环境来完成这一过程。这是一种历史悠久的制法。由于生态转化过程相对缓慢，它至少需要十年以上才能达到最佳状态。而时间越长，内含多酚类化合物的非酶性氧化程度就越高，其陈香更加醇厚而稳定，同时保持着活泼生动的情趣，这正是人们赞美它“气”或称之为“活力”的原因。

另一方面，熟成则意味着通过“渥堆”工序进行湿熟作用，以促进发酵，使多酚类化合物经历非酶性自动氧化，从而改变了原有的化学组成减少苦涩感，让味道变得更甜、更柔滑，同时消除了原有的酸臭气息，并缩短了陈化周期，可以提前饮用。

至于花草配饰加盟上的其他类型如花茶，我觉得应该叫做参茸吧（即人参与植物等混合）。上好的年份老龄生的品质无疑更胜一筹，因为它能展现出更多复杂丰富的情感色彩，而那些人工添加可能会带来一些异味影响口感。

总结来说，无论是新手还是经验丰富者，对于这两种不同的普洱品质都值得深入探索和体验。