在云阳泥溪镇，七曜山麓的贫困生活被一场革命般的变革所改变。13位农民，汪子全、胡太华、胡国民等人，在政府的引导下成立了专业合作社，利用杂木培育优质黑木耳。经过9年的不懈努力，他们创造出了一个市级龙头企业和全国科普惠农新村计划先进单位，其产品甚至获得了“重庆市著名商标”的荣誉。

记者走访胜利村国家级食用菌标准化示范生产基地时，看到了满载喜悦的菌农们，他们收获了雨后新鲜出炉的黑木耳。这些木耳经过精心晒干、去杂质、包装和贴牌后，每斤售价高达300元，被市场疯狂追捧。

原来，这个小镇隐藏着丰富的地方资源，覆盖率达60%以上，被称为“原始自然生态乡”。青杠树遍布其间，但长期以往，只能用作柴火或制作农具。而政府发现，与其他地区不同的是，这里的气候适宜大规模种植黑木耳，而当地农民也有种植历史，只是技术落后和效益有限。

2007年，当地13户农民凭借5000元每人的资金成立了南山峡黑木耳专业合作社。他们采用青杠树段木栽培技术，并与西南大学、重庆市农科院建立联系，以科学技术支持种植工作。在专家的指导下，他们探索出规范化种植技术，如选材打眼接种等，使得产量翻倍品质提升，同时还获得国家有机食品认证并荣获金奖。

经济效益的大幅提升让合作社吸纳更多成员，并带动全镇1072户农民加入到黑木耳产业中来。通过统一提供菌种服务、培训指导以及收购销售，对于整个产业链产生了积极影响。此外，“青杠树”牌黑木耳还荣获多项奖项，如重庆市著名商标等，是泥溪镇成为“重庆市黑木耳之乡”、“国家标准化示范生产基地”的重要因素之一。

面对未来目标，即打造中国驰名商标时，却也意识到了森林资源破坏的问题，因此他们专门建设苗圃实行可持续发展，并研发塑料袋地栽试种技术减少对树木依赖，实现绿色发展。