在田间，白粉病对五味子叶片造成了极大的威胁，不仅严重影响了果实和叶柄、茎的健康。病情初期，叶片上会出现细小的白色粉状霉斑，这些斑点随着时间的推移逐渐扩大，形成厚厚的一层，就像覆盖了一层面粉。斑点背面起初呈褪绿色的小斑块，最终发展成不规则形状的大面积斑块。在病情晚期，霉层中会产生黑色的颗粒，使得果实变得污秽不堪，导致产量下降且品质降低。

五味子白粉病是一种由囊菌亚门中的白粉菌属引起的疾病，其分生孢子主要呈筒形，但也可能是筒柱形、椭圆形或长卵形。在凤城地区，该病菌以闭囊壳形式在病残体上越冬，而第二年5至6月份开始产生囊孢子和分生孢子进行侵染，7至8月份为发病高峰。这场疾病最适宜于气温介于20至28摄氏度之间，其中25至26摄氏度尤其有利。此外，在海拔1000米以上山区疫情更为严重；管理不善、过度施用氮肥以及密植栽培的情况下疫情更加恶化。而对于1到2年的幼苗来说，这场疾病影响较轻，而3年及以上的五味子更容易受到感染。

为了有效防治这场灾害，我们采取以下措施：首先，从农业管理方面加强田间工作，如平衡施肥避免过度使用氮肥，加强通风透光，并在秋冬季节清除所有枯枝落叶并集中处理，以消灭潜伏的 病源。其次，在发病期间利用药剂进行喷洒，比如使用12.5%果垒乳油5000～6000倍液均匀喷雾，或10%高渗清菌酮1000倍液均匀喷雾、33%无锈园800倍液均匀喷雾，以及30%醚菌酯每亩用20～40克对水均匀调配后进行喷洒，以控制疫情蔓延。