在田间，白粉病对五味子叶片造成了极大的威胁，不仅严重影响了果实和叶柄、茎的健康。病情初期，叶片上会出现细小的白色粉状霉斑，这些斑点随着时间的推移逐渐扩大，形成厚厚的一层，就像是在叶面撒了一层面粉。这些斑点的背面起初呈褪绿色的小斑块，最终发展成不规则形状的大斑块。当病情恶化时，霉层中会产生黑色的颗粒，使得果实变得糟糕不堪，不仅产量下降，而且品质也大受影响。

在凤城地区，这种疾病主要是由囊菌亚门中的白粉菌属引起，其分生孢子多为筒形，有少数为筒柱形、椭圆形或长卵形。在当地，一年内闭囊壳通常越冬于病残体，而第二年5月至6月份开始产生囊孢子和分生孢子进行侵染。7月至8月是发病最为盛行的时候，气温在20到28摄氏度之间都能引发疾病，其中25至26摄氏度尤其适宜。而海拔1000米以上山区感染率最高；如果管理不善或者过度施用氮肥并且栽植密度太高，那么感染情况更是严重；相比之下，一岁到二岁生的五味子感染较轻，而三岁以上的植物则更加容易受到攻击。

为了防治这种疾病，在凤城市主要采取以下措施：首先，从农业管理上加强田间管理，如平衡施肥、避免过度密植，加强通风透光，并在秋冬季节清除所有枯枝落叶并集中焚烧，以此来消灭潜伏的害虫。此外，当疾病发生时，还可以使用12.5%果垒乳油5000～6000倍液进行喷雾治疗，或采用10%高渗清菌酮1000倍液均匀喷雾、33%无锈园800倍液均匀喷雾以及30%醚菌酯每亩用20～40克对水均匀调配后再进行喷洒，以控制疫情蔓延。