这是一道困扰着许多想从事农业种植或养殖业的朋友们的问题。选择适合自己条件和市场需求的动物作为养殖对象，对于确保经济效益至关重要。

首先，我们来看看养猪。养猪是一个传统且稳定的行业，它能够提供丰富的肉类产品，如鲜肉、熏肉、香肠等，并且可以利用废弃部分如皮毛、骨头等生产高蛋白饲料，这样既环保又能降低成本。但是，需要注意的是，现代社会对于环境保护和健康意识越来越强，因此要确保饲料来源安全，防止病毒爆发也非常关键。此外，由于土地面积有限，不同品种的猪对空间要求不同，所以在选择品种时还需要考虑到可用空间。

然后，我们来说说养鸡。这一产业以其快速繁育周期和较小的投资成本受到很多人青睐。鸡蛋是日常生活中的必需品，而且市场需求量大，可以保证收入稳定。不过，与之相关的一些问题也是值得我们思考的地方，比如如何处理大量产生的小便以及排泄物，以免污染环境；同时，要注意抗生素使用控制，以避免滥用带来的健康风险。

最后，无论是哪一种动物，都需要进行科学管理和技术创新才能提高产量并保持盈利性。在决定之前，最好的方法可能就是根据自己的资源（包括资金、时间、技术水平以及周围环境）去分析哪一种更适合你。如果你有足够的地面用于耕作，那么可能会倾向于选择那些占地较少但产出高效率的项目。而如果你的目光更多地放在了短期内获取收益上，那么可能会更偏向于选取那些快速成长周期、高回报率的事业。

总之，“养殖什么比较好”这个问题没有固定的答案，每个人的情况都是独特的。你必须深入了解自身所处的情况，然后做出最符合自己的决策。